Aglio, olio & peperoncino retseptikast
18,00 €
Aglio, olio e peperoncino, eesti keeles küüslauk, oliiviõli ja tšillipipar, on Itaalia köögi klassika. Pastakaste valmistataksegi neist kolmest koostisosast, mis annavad pastale rikkaliku ja kergelt vürtsika maitse. Et maitse veelgi enam esile tuleks, segatakse pasta sisse riivsai, mis imab maitsestatud õli endasse. Lisaks annab pastale värvi ja maitset kuivatatud petersell. Kirsiks tordil riivitakse pasta peale ohtralt Grana Padano juustu, mis annab toidule mõnusalt kreemise tekstruuri.
Tarneaeg: 3 päeva
Ühest retseptikastist saab 4 portsjonit. Retseptikastis on olemas kõik koostisosad, et valmistada ise Aglio, olio e peperoncino pasta. Koostisainetega kaasas olev retsept on lihtsasti järgitav ja toit valmib kiirelt, umbes 20 minutiga. Lisaks kirjalikule retseptile on kaasas ka videojuhis, et kokkamine eriti sujuvalt kulgeks.
Retseptikast sisaldab:
- Lihtsasti järgitavat eestikeelset retsepti, mis on Itaalia toidumeistrite poolt välja töötatud.
- Kvaliteetset Itaalia munapastat (250 g)
- Juustusaare Grana Padano juustu (150 g)
- Itaalia neitsioliiviõli (100 ml)
- Itaalia tšillipipart peperoncinot (2 g)
- Värsket küüslauku
- Riivsaia ja peterselli (14 g)